Zollino (Le) – fiera di san giovanni 2224 giugno Zollino (Le)

2013-06-22 – Musica incontri enogastronomia mostre doentari teatro editoria dal 22 al 24 giugno la tradizionale Fiera di San Giovanni ritorna tra i caratteristici vicoli e le case a corte del centro storico di Zollino piccolo centro della Greci’a Salentina

Levento promosso dallamministrazione comunale nasce nel 1910 per favorire lo scambio delle ricercate produzioni agricole del paese e con lo stesso spirito e’ organizzato ancora oggi Infatti la Fiera mette in vetrina innanzitutto le produzioni di eccellenza del territorio il nano la fava di Zollino e la sceblasti riconosciuti prodotti agroalimentari tradizionali (inseriti nellapposito elenco ministeriale) La Fiera si distingue anche per lattenzione alle tematiche della ibilita’ tale nella proposizione di sempre nuovi momenti di approfondimento e per la ricerca di una giusta dimensione per offrire ai tori accoglienza e originalita’

Molto articolato anche il programma delle attivita’ culturali e musicali che ruoteranno attorno al tema del lavoro Sabato 22 giugno alle ore 1900 presso Palazzo Mandurino la Fiera si aprira’ con linaugurazione della mostra fotogradi canti e di lavoro Zollino un secolo di fatiche socialita’ e suoni in un paese grico con la ipazione del ricercatore Luigi Chiriatti e del giornalista e coordinatore artistico della Notte della Taranta Sergio Torsello a seguire proiezione in anteprima del doentario Mareverde racconti di una stagione perduta realizzato da Meditfilm per il Comune di Zollino un ritratto di un mondo perduto che ruotava attorno alla coltivazione e alla produzione del Subito dopo sullo schermo si alterneranno Oro Verde di Pierluigi Ferrandini ed uno storico lavoro girato a Zollino agli inizi degli anni ottanta dal noto regista Sergio Spina Dalle 2130 spazio alla musica con lesibizione del coro Comu veri cantori e con latteso concerto dei Kamafei nel quale si incontrano la spinta dalle travolgenti sonorita’ tradizionali salentine ben contaminate dalla passione per la Spagna e per le diverse culture Mediterranee in chiusura Mascarimiri’ in Pizzica dance hall party

Domenica 23 giugno dalle ore 1900 a Palazzo Mandurino incontro sulla Cooperativa di Comunita’ di Zolliituita nel settembre 2012 sotto limpulso dellamministrazione comunale e di Legacoop Puglia Dalle 2100 sul palco spazio allo spettacolo Memorie della terra racconti e canti di lavoro e di lotta nel Salento testi di Vincenzo Santoro voci narranti Vincenzo Santoro e anna Cinzia Villani canti eseguiti da Giorgio Daria (voce tamburello cucchiai armonica a bocca cupa cupa) Carla Maniglio (voce tamburello) Enrico Noviello (voce tamburello chitarra battente) anna Cinzia Villani (voce organetto armonica a bocca tamburello) In chiusura si esibira’ il cantautore Mino De Santis testimone di usi e tradizioni del meridione e del Salento di storie di vita tra il triste ed il comico senza perdere mai lironia e la musicalita’ tipica dei cantautori italiani come De andre’ o Stefano Rosso Dopo Scarcagnizzu (Fondo Verri) e Caminante (UlulatiLupo Editore) il 29 giugno esce MUddhriche (UlulatiLupo Editore) nuovo progetto discografico

Lunedi’ 24 giugno lultima serata si apre alle 2000 nelle sale di Palazzo Mandurino con Il gusto delle parole chiacchierate leggere tra letteratura e gastronomia locale con Pierpaolo Lala Pino De Luca e altri ospiti Dalle 2100 dopo lesibizione della Banda Citta’ di Zollino e lo spettacolo Clown Lacoste (un mimo che nel corso del suo spettacolo si trasforma nelle circostanze tipiche del clown bianco soprattutto per alterigia e presunzione nei confronti del o adulto) la Festa si chiudera’ con il concerto dellantonio amato Ensemble che spazia in tutto il repertorio della musica tradizionale dai canti damore a quelli di protesta dai canti di lavoro alle ninna nanne ed infine alla pizzica La formazione comprende antonio amato (voce e tamburi) Salvatore Minutello (violoncello) Valerio Rizzello (oboe fisarmonica e tastiere) Palmiro Durante (chitarre) armando Ciardo (violino e viola) antonio Marra (batteria)

Nel corso dei tre giorni di Fiera tra le viuzze allestite con cascate di girasoli antichi oggetti e luci di candele sara’ possibile degustare e acquistare passeggiando nellarea espositiva tante produzioni di qualita’ e di eccellenza del settore agroalimentare ed enogastronomico salentino dai prodotti a Km zero alloriginale Olivotto dal polline al miele ai biologici dai salumi ricercati ai dolci di mandorle fichi arancio e cioccolato daldi eccellenza allolio extravergine con stura a freddo e tanto altro Sara’ inoltre possibile assaporare i piatti della cucina tradizionale quali i piselli nani alla pignata e le fave nette con i morsi preparati da mani sapienti con le ricette di una volta e cotti ancora nella tipica pignata seduti nella atmosfera magica di una corte accanto a sciaraba’ e ballette di paglia in linea con lo slogan griko delliniziativa to kalo’ fai che vuol dire il buon cibo

Gli stand utilizzano poi esclusivamente piatti posate e bicchieri assolutamente biodegradabili con una grande attenzione allallestimento delle isole ecologiche per ottimizzare e razionalizzare la raccolta verso il traguardo della prima vera fiera a rifiuti zero del Salento

La Fiera di San Giovanni segue anche il progetto La Tradizione fa Eco modello di ibilita’ per innovare la tradizione e rivoluzionare gli eventi pugliesi tore del bando Social Innovation del miur che attribuisce all’evento il marchio ecofesta Puglia

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